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Eu utilizo o molho pesto para ajustar o sabor dos patês, molhos ou marinadas, e por isso ele tem se tornado, ao longo dos anos, um ingrediente a que me recorro frequentemente na minha cozinha. Sempre cuido que haja pelo menos um frasco na minha despensa. Através da experimentação, eu criei esta receita fácil de 10 minutos que sempre tem um gosto perfeito. Vá em frente, experimente a receita e não tenha medo de adaptá-la a seu gosto.
Panquecas macias são um sonho de final de semana para cada cozinheiro. Seja para o café da manhã seja para o brunch, você terá a massa pronta em um instante. Há tantas variedades que você pode imaginar, mas a minha família adora-as à forma tradicional - com xarope de bordo e frutas. Nós chamamos o bolo de panquecas de grande montanha e tentamos fazê-lo pelo menos uma vez a cada mês.
